雑木林の家から-nishio

雪に埋もれた戸隠と「そばの実」へ…

長野の旅　その2

長野市に1泊し、翌日は気持ちよく晴れました…
まず、善光寺に立ち寄り そのあと戸隠神社 奥社をのんびりドライブがてら目指しました。まだたくさん、雪が残っていました…
靴底がつるつるのハーフブーツだったため緩やかな登りに四苦八苦…。戸隠山もすっきりと見わたせました。
手水舎（手洗所）もこんな感じで…
うっかり軒に頭を打ってしまいました。(＾＾；

しゃがみながらも、ちゃんと鳥居を抜けて…なんとか参拝を終えました。
帰りは緩やかな下りの参道を滑りながらあっという間に戻ってきました。
その後、昼食に寄ったのが この界隈では有名なお蕎麦屋さん「そばの実」…
既にたくさん並んでおりました。　店内も広々と気持ちいい。
でも何より気持ちいのがお店の方々…順番がまわって来るとそこからは待たすことなく席につくとすかさず、蕎麦茶を持ってきてくれて注文を聞いてくれる。。。
注文したものも、蕎麦湯もタイミングよく運んできてくださいます。
私は、天せいろ…
汁はからみ大根などの薬味でいただきます。
庭師は…通常の汁、とろろ汁、くるみ汁の3つの味が楽しめるせいろ…
２人でいろんな汁と天ぷらをはんぶんこして食べました。
とろろ汁は絶品でした。
お蕎麦も小分けにしてあって食べやすかったです。
そうそう…からみ大根といえば…
前日、おぎはら植物園の後、坂城（さかき）で「おしぼりうどん」なるものを食べました。

それがこちら…
からみ大根のしぼり汁に信州味噌とくるみや薬味を入れたものにつけてコシのあるうどんをいただきます。

こちらは大根のからみが好きな方はきっとお好きなはず。
震災以来、久々の遠出でしたが…やはり出かけてよかったですね。

17(日)　
天気　晴　　最高気温：19.4℃　　最低気温：7.0℃
最高室温：28.1℃（15：06）　　最低室温：23.2℃（7：28）

再び雨…ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー

長野の旅　その1

4月9日(土)10日(日)の先週末、長野を巡ってきました。
土曜はあいにくの雨…ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーのあるあたりはほとんど雨が降らない地域とのことですが…なぜか前回２００９年９月にいったときも雨だったんですよね…(＾＾；
まだまだ関東には追いつかないものの…ガーデンファームにも春がやってきていました。

ちょっと幻想的な雰囲気に包まれておりました。
ここのガーデンのものは大変参考になります。
剪定枝や葡萄のツルで作ったトレリス（オベリスク）クレマチスが芽吹く前にきっちり手入れされていました。
我家にもある原種系チューりップ：ポリケロマ
こちらも 原種系チューりップ：トルケスタニカ

これだけ束で植えると咲いたとき見事でしょうね。
プシュキニア
プルモナリア
たくさんの水仙
木の株もとのクリスマスローズ
この下草は…なんだろ。

ガーデンを巡った後、ランチ前のレストランにてお茶で一服。

前回は、予約でいっぱいで入れなかったのですがまだシーズン前ということと雨だったせいかお客は我々だけでした。。。のんびり。


しっとりしたケーキとハーブティを注文。

そのあと、近くのおぎはら植物園で宿根草を中心に苗を買い求めに。。。
そちらはまた後日にでも。

16(土)　
天気　晴　　最高気温：25.8℃　　最低気温：9.8℃
最高室温：29.9℃（13：52）　　最低室温：25.2℃（7：03）