フランス懐石レストラン「堤新亭」

台風一過の次の日、家からのんびり西武ドームの方へウォーキング。
所沢の狭山湖畔にあるフランス懐石レストラン「堤新亭」でランチを楽しんだ。

以前から気になっていたレストラン…５年前ほど「料亭」から「フランス懐石レストラン」
にリニューアルしたという堤新亭1階は、欧風なインテリアのテーブル席。
その日たまたまテーブル席は法事の予約が入っており、２階和室の個室でいただきました。

なので人の目を気にせず、美しい品々を撮影！









メニューの名前は聞いたのに食べるのに夢中で忘れてしまった。
サツマイモのコンソメとのムースは、美しく美味しかった。
サツマイモの甘さが引き立ちました。
にんじんののった「イシモチのポワレ」は、酸味が利いて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
近くにこんなひっそりとゆったりしたレストランがあってなんだか得した気分です。

その日の仕入れた物で、毎日メニューが違うそうです。
ビール、コーヒーは含まず。ランチコース５品＋デザートで￥２５００。
西武球場前駅から徒歩１０分。
予約をしたほうがベター。ディナーコースもありますよ！