年越し蕎麦

今日は大みそかですね。
やっと、おせちをいくつか作り終えました。
年越し蕎麦は もういただきましたか？
うちは、昼に・・・
鴨南蛮風にして、暖かいつけ汁にしました。
本日は、曇っていて寒いですし。

毎年、だいたい暮れに買出しもかねて 秩父へ行ってお蕎麦を食べてくるのですけれど…今年は 都合がつかず、買出しもお蕎麦も近場で済ませました。
例年の今頃は、夫の実家へ行っているのですが、仕事の関係でかなり久しぶりに所沢でのお正月です。
そんなこともあって、ぎりぎりまで気合が入らずここ3日ぐらいで、どどーーっと 大掃除と年賀状とおせち作りを完了したという次第です。


アップしそびれていましたが、夜の「手繰りや玄治」へ・・・11月と12月に出かけました。
毎月あてが変わるので いつ行っても楽しみです。
こんなもんを飲みながら・・・


11月4日　鴨月の「手繰りや玄治」
つぶ貝のガーリックバター醤油いため　12月も注文していますね（＾＾；
焼き玉葱の丸ごとポン酢
季節の一品！　柿の天ぷらと冬瓜のあんかけ
馬刺しの昆布じめ　黄身醤油で
鮭の焼き漬け
〆に　煮奴蕎麦


12月21日　霜見月の「手繰りや玄治」
わた持ち烏賊の炙り
だいこんのゆず味噌
蕎麦がき
この日は、クリスマスシーズンの木曜日と言うことで めずらしく空いていて、お持ち帰り用の蕎麦がきを出してもらえませんか？とお願いしたところ 快く作ってくださいました。　
シメにではなく熱燗に、すこしずつつまみながら…おいしかったぁ。
「空いていればお出しできますので」とのことでした。
蟹の蟹味噌焼き
大好き　だし巻き玉子
〆に　2人で1つ シェアしました。　牡蠣蕎麦


きっと、今日あたりは混んでいるでしょうね～ 手繰りや玄治
では あと数時間ですね、良いお年をお迎えくださいね。



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(くらし部門)