大阪 みやげ

本日、明石へ日帰り出張だった我家の庭師。。。
どれを選ぼうかって迷うくらい「恵方巻き」のお店が並んでいたそうな。けど、買ってきたのは地元のお店ではなく
福井県越前市の ㈱一乃松というお店の太巻きでした（笑でも正解、酢飯があまり甘くなく、具材が引き立つ落ち着いた味。
「南南東に向かって、願いを唱えながら”がぶっ” 」はやりませんでしたが（笑
それに合わせて久しぶりに茶碗蒸しを作りました。
あるもんで、鶏肉、椎茸、カニカマ、ほうれんそう。下味は、得意の白だしです（＾＾；もう一つのおみやげ「きんつば」…でかっ！　これは明日のお楽しみ～


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