12月のおうちごはん③

年末は、在庫一掃 食材をつかった撮影に値しない、おうちごはん…多々あり。。。12/20　　穴子の入ったまぜ蒸し寿司　冬によくやります。
12/24
ご近所からのいただき物。。。

殻つきの牡蠣をレンジでチンしてレモンを絞って醤油をたらして、ちゅるっと口の中へ～。

至福のとき～
12/26
美味しそうなザーサイを入手

くずし豆腐にザーサイをきざんで、小ネギをちらし、ごま油、醤油で味付け
これだけでＯＫ！

12/26
あなごとねぎとろのお寿司
百貨店で入手。
12/26　この日はお惣菜の日、だし巻き玉子も。　
鳥だんごスープ、茹でて冷凍してあったちぢみホウレンソウとスナップエンドウの煮びたし（白だしでレンジでチン）は作りましたよ。
12/27
次の日もその、ちぢみホウレンソウで

パスティッチャータ

（ほうれん草、ベーコンベースのクリームのオーブン料理）

12/27
「ルミエール」カベルネフラン

今年はあまりたくさん取れなかった葡萄らしい…ってことで数が多くない分貴重な1本

…を、開けちゃいました。
12/30　冷凍のパンの耳、在庫一掃したくて、パンプティングに。。。