赤城の蕎麦屋：ささや

今年5月の連休に初めて赤城自然園に行きました。
一周回ると２時間くらいかかる広さの中、季節的にも相当数の植物を見て回ったので、ちょっと写真の整理が手間取りまくり・・・

というわけで、そのあと訪れたお蕎麦屋さんを本日はアップ（＾＾；

5月は連休中ということもあり、どこも人が多かったのですが

食事処も同様で・・・

ここ「ささや」さんも結構待ちました。

店内の様子。

桑風庵もそうでしたが、和風のしつらえで立派です。
⇑ 「ささや」 さんのHPより
下は、ささやさんのいちばん人気　「雷神ミックス」そば or うどん我々もそれを注文
こーーんなふうに5段重ねで運ばれてきます。山菜、天ぷら、きんぴら、とろろ、そば寿司　の5段セットです。
桑風庵さんの何ともシンプルなメニューに比べると、とても手が込んでいます。
5種類を食べ比べられるのは楽しいですね。きんぴらは意外に蕎麦とあっていました。
そば寿司は初めて食べました。イチオシは、とろろ。

もちろん、しっかり手打ちで蕎麦だけでもじゅうぶん堪能できる質があります。
桑風庵さんより、洗練されていますね。

では、5月の赤城自然園の報告はまた明日以降に・・・