いちじく / ハックルベリィ のコンポート

先月、秩父へ行った際に買った「いちじく」と「ハックルベリィ」をコンポートにしました。
すでに半分以上、食べつくしてしまいましたが アップしておこうとおもいます。

直売所で入手のいちじくは、小ぶりで 中が真っ赤です。

スーパーで見るやつとは種類が違うんでしょうかね。
朝食で 果物三昧

洋ナシといちじくのコンポートをヨーグルトで。

洋ナシもコンポートにしたのですが、ビンの状態で撮影するのを忘れてしまいました。ラム酒をきかせてなかなか満足の味でした～
こちらが、ハックルベリィのコンポート

すっごい色です。

見た目、ブルーべリーに似ていますが 味は全然違います。

酸味が少ないかな？

これが説明書き

注意をよく読まず、
結構 実をつぶしてしまいました（＾＾；
いただきもんのバウムクーヘンとアイスクリームとヨーグルト…

ちょっとした、贅沢デザートとなりました（＾＾

やばい、太る。