時短でグラタン、粒々パスタ

いったい春はいつやってくるのだろう？と言う寒さですが
天気予報によりますと、あさって あたりから急激に春めいてくるそうです。
そんな中、冬定番のグラタンを今シーズン最後かなと思い作りました。
最近は、小麦粉を溶かした牛乳でかなり素早くホワイトソース料理ができるようになってきましたが、グラタンだと事前にパスタをゆでないといけない…そこで出来上がったソースにいきなりパスタを投入！粒々のちっちゃいパスタなので、少し緩めのソースにしてその水分で火を通してしまいます。
これがそのパスタ

他には、ミネストローネなどにも、ぱらぱらと入れたりします。
とろけるチーズをかけて　このまんま、オーブンへ この時点でパスタは固いまんまです。　
今回は、しめじとほうれん草のグラタンです。ソースのかさが減って程よい感じのとろみで出来上がります。(焦げちゃったけど)



10日（月）
天気　晴/曇　　　最高気温：6.2℃　　最低気温：0.6℃
最高室温：19.8℃（13：52）　　最低室温：14.9℃（6：35）