これでワインをちびちびと…

飲み会のための口実であるクリスマスへ向け…先日チベット展へ行ったついでに池袋でチーズを各種入手してきました。
料理で使う、パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノロマーノを…
そして、ブルスケッタで食べるおいしいチーズを…
店員さんにあれこれ味見をさせてもらって、即決だったのがこのチーズでした！『フレプレジールドサンタギュール』というフランス製のナチュラルチーズです。
「爽やかなフレッシュチーズにシャープなブルーチーズ風味の 塗るタイプのチーズ」
…ブルーチーズそのものだとクセがあり塩気がきつくて苦手な人もこれなら食べやすいかもしれません。　そのクセが私は好きだったりしますが。
これがワインにとてつもなく合いそうで…
バケットに塗ってこれをつまみにワインをちびちびと…ずーっと飲んでいられそうで…（←完全にオヤジと化している・苦笑）
ですが、このペースだとクリスマス前になくなりそうな勢いです、、、

天気　晴　　　最高気温：10.3℃　　最低気温：2.1℃
最高室温：19.1℃（13：23）　　最低室温：14.0℃（7：20）　　ボイラ運転 1：31
※ ボイラーが動かず今シーズン再点検…しばらく試運転をしていた。