2009年 07月 15日
こっちは暑いねぇ、、、 |
昨夜 帰ってきました!!
…で、昨日関東は、梅雨明けだそうで、、、今日はあつかったぁ!
秋田は晴れていても涼しかったもので…ちょっとこたえました。
4日間の洗濯やらテントなど山道具干し…乾ききった庭に水をまいたり…この暑さで2台め(各階1台!?)の扇風機を買いに行ったりと(相変わらず…エアコンなし生活・苦笑)めまぐるしく一日が終わりました。 …で、更新、遅くなってしまいました。
まいど旅先で、たくさん写真を撮ってしまいまして。。。整理がまだ出来てません。
明日以降アップいたします。
帰り道々寄った道の駅で格安の野菜、地元ならではの野菜たくさん仕入れてきました。
関東ではすっかりくたくた状態で並んでいる野菜も東北ではまだまだ旬…それに安い!
買いすぎてしまったかなぁ…。今夜はその野菜をたくさん使って夕飯にしました。
ブロッコリ、キヌサヤの歯ごたえのあるサラダ(私が作りましたよ!)
10本束で売っていたアスパラガスをたっぷり使ったリゾット(今日も夏休みの庭師作)
地元ならではの野菜としましては…「みず」という山菜と、「うるい」を買ってきました。
こちらは、食べ方をいろいろ考えて後日新鮮なうちに料理の予定です。
…で、昨日関東は、梅雨明けだそうで、、、今日はあつかったぁ!
秋田は晴れていても涼しかったもので…ちょっとこたえました。
4日間の洗濯やらテントなど山道具干し…乾ききった庭に水をまいたり…この暑さで2台め(各階1台!?)の扇風機を買いに行ったりと(相変わらず…エアコンなし生活・苦笑)めまぐるしく一日が終わりました。 …で、更新、遅くなってしまいました。
まいど旅先で、たくさん写真を撮ってしまいまして。。。整理がまだ出来てません。
明日以降アップいたします。
帰り道々寄った道の駅で格安の野菜、地元ならではの野菜たくさん仕入れてきました。
関東ではすっかりくたくた状態で並んでいる野菜も東北ではまだまだ旬…それに安い!
買いすぎてしまったかなぁ…。今夜はその野菜をたくさん使って夕飯にしました。


地元ならではの野菜としましては…「みず」という山菜と、「うるい」を買ってきました。
こちらは、食べ方をいろいろ考えて後日新鮮なうちに料理の予定です。
by baru-nishio
| 2009-07-15 21:20
| 飲む食べる/夏6/7/8
|
Comments(6)
おかえりなさーい
群馬はさらに暑いですよ。今はやっと涼しい風が入って来ました。
東北人の私は「みず」「うるい」好き好き好き〜〜
すぐに茹でて冷蔵庫保存するといいですよ。
私はミズはおひたし。うるいは酢みそ和えが定番ですね〜。
今年はまだ食べてません。
ぎぼうしの新芽も食べられるんですけど、うるいと同じような味がします。
リゾット美味しそうですね。(よだれ)
群馬はさらに暑いですよ。今はやっと涼しい風が入って来ました。
東北人の私は「みず」「うるい」好き好き好き〜〜
すぐに茹でて冷蔵庫保存するといいですよ。
私はミズはおひたし。うるいは酢みそ和えが定番ですね〜。
今年はまだ食べてません。
ぎぼうしの新芽も食べられるんですけど、うるいと同じような味がします。
リゾット美味しそうですね。(よだれ)
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とれたてのおいしさは格別でしょうね。下ごしらえだけは早めにどうぞ。
冷夏の噂もありますが、今年の暑さはどうでしょうね。扇風機の出番がやってまいりました(^_^;
冷夏の噂もありますが、今年の暑さはどうでしょうね。扇風機の出番がやってまいりました(^_^;
おかえりなさい! なんとヘルシーな食卓! 「うるい」は聞いたことあるけど食べたことはないですねぇ。「みず」は聞いたこともないぞ~(;゜〇゜)
おいしく出来たら、また教えてくださいね。
えるさん情報の「ぎぼうしも食べられる」は知らなかったです~。
庭にあった「ビワ」「ドクダミ」の若葉なら天ぷらにして食べたことがあるけど、あんまり美味しくはなかったなぁ・・・。子供の味覚だったからかなぁ?
秋田は涼しかったようですね。こっちはずっと暑かったです。あ、今日、
この夏初めてアブラゼミの声をききましたよ!いよいよ夏本番ですね。
旅行の物の片付け、写真UP、たまっているもの、と、お忙しいでしょうが、熱中症にならないように気をつけながら頑張ってくださ~い。
おいしく出来たら、また教えてくださいね。
えるさん情報の「ぎぼうしも食べられる」は知らなかったです~。
庭にあった「ビワ」「ドクダミ」の若葉なら天ぷらにして食べたことがあるけど、あんまり美味しくはなかったなぁ・・・。子供の味覚だったからかなぁ?
秋田は涼しかったようですね。こっちはずっと暑かったです。あ、今日、
この夏初めてアブラゼミの声をききましたよ!いよいよ夏本番ですね。
旅行の物の片付け、写真UP、たまっているもの、と、お忙しいでしょうが、熱中症にならないように気をつけながら頑張ってくださ~い。
ritsuさん
「みず」…登山口の道路沿いでフキみたいなやつ地元のおばちゃんが収穫してました。
買って来るより、おばちゃんと一緒になって山菜取りしてくればよかったです(笑)
「うるい」「みず」…後日感想をまた報告しますね。
そうそう…子供の頃ってあんまりクセのある野菜好んで食べないですよね。
いまは大人になって「クセアリ野菜」大好きになりました!
そうそう…熱中症…甘く見ない方がいいですね。
直射日光を上手く避けて…水分補給して…
かしこく夏を乗り切りましょうねー!
しっかし…パソコンが暑い…暖房器具前にしてるみたい(苦笑)
「みず」…登山口の道路沿いでフキみたいなやつ地元のおばちゃんが収穫してました。
買って来るより、おばちゃんと一緒になって山菜取りしてくればよかったです(笑)
「うるい」「みず」…後日感想をまた報告しますね。
そうそう…子供の頃ってあんまりクセのある野菜好んで食べないですよね。
いまは大人になって「クセアリ野菜」大好きになりました!
そうそう…熱中症…甘く見ない方がいいですね。
直射日光を上手く避けて…水分補給して…
かしこく夏を乗り切りましょうねー!
しっかし…パソコンが暑い…暖房器具前にしてるみたい(苦笑)
えるさん
えるさんも昨日は浜松にお出かけでしたね…。
「みず」現地でもたくさん食べました。
おひたし、天ぷら、胡麻和え…初めて食べたんですけど
最初、フキのつもりで口に入れたら…不思議な食感…。
けど、大好きになりました。
なるほど…まとめて茹でて冷蔵庫で保存しながらいろいろ試してみますね。
ギボウシは食べられるって事は知っていたのですがまだ食べたことないんです。
「うるい」…ギボウシと見た目も似てる…。
今夜これから、がんばります!
…って、さっきお返事したんですけど
今「うるい」のレシピ検索したら…
「うるい(オオバギボウシ)」ってか書いてあったぞ(苦笑×2乗)
我家にもたくさんあるオオバギボウシ買ってきちゃったってこと…!?(汗)
えるさんも昨日は浜松にお出かけでしたね…。
「みず」現地でもたくさん食べました。
おひたし、天ぷら、胡麻和え…初めて食べたんですけど
最初、フキのつもりで口に入れたら…不思議な食感…。
けど、大好きになりました。
なるほど…まとめて茹でて冷蔵庫で保存しながらいろいろ試してみますね。
ギボウシは食べられるって事は知っていたのですがまだ食べたことないんです。
「うるい」…ギボウシと見た目も似てる…。
今夜これから、がんばります!
…って、さっきお返事したんですけど
今「うるい」のレシピ検索したら…
「うるい(オオバギボウシ)」ってか書いてあったぞ(苦笑×2乗)
我家にもたくさんあるオオバギボウシ買ってきちゃったってこと…!?(汗)








