2009.04.19 Birthday Tour その2 |
以前は2階の個室だったのですが、今回は1階でいただきました。
我々のほかには…2階に法事の団体のお客さん…斜めむこうのテーブルは どうやら「結納」のようで…冠婚葬祭に便利でシャレていて…結構繁盛している様子です。

まだ、このあと出かける用事があったもんで…生ビールでとりあえず乾杯ということに…。






冷たいムースのスープ。 サラダはグリルしたホタテと生野菜にさーっと火を入れて
甘みを引き出したトマトのドレッシングがかかっていて香りとともに楽しめました。
蒸し物は桜色の道明寺粉に鯛が巻いてあって桜の香りとともに味わいました…
これはまさに懐石の一品。 スズキのソテーはほうれん草が下に添えてありました。
グリルで焼いた香ばしい皮も丸ごとおいしかったです。
そしてシメはいつものお蕎麦…デザートはレモンの風味がさわやかな味わいでした。
ゆっくり、1時間半ほどの食事を終えて…「堤新亭」の最寄り駅「西武球場前」へ…
そこから、我々が向った先は…。