25日夕方にスーパーへ行けば…

この時期は、食い物ネタがつづきます…
12月25日の夕方をねらってスーパーに行くと掘り出し物が見つかることがある。
ちなみに今日（26日）は…骨付きの鶏もも肉とか全くなくなっていた…
昨日あんなに残っていた「ローストチキン」 どこに行ってしまったのでしょう？

昨日買ったのは、めったに出回らない「ムール貝」…安かった。
これに、アサリと「鍋セット」と題した白身魚、ホタテ、海老、鮭が入ったものを買う。
これで、ブイヤベースを作った。
当然いろんな魚のダシが出てそれだけで十分…本当に美味であった。一皿550円なり。もう一品は「フッシーリの冷製」…ドライトマトを隠し味に。久しぶりに作りました。