2015年 10月 13日
9月のおうちごはん③ 川場村の野菜編 |
赤城自然園に立ち寄る前に、ちょっと離れていましたが、最大級の道の駅と称する
沼田、川場村の「田園プラザ川場ファーマーズマーケット」に寄りました。
道の駅・・・大好きですから私。。。もう、コーフンのるつぼでした(^^;
9/22 葉物の目玉は、ふだん草(スイスチャード)、ルッコラ、オータムポエム 9/22 こちらの目玉は、マコモダケ、小ぶりの坊ちゃんかぼちゃ、花オクラ
椎茸はきざんで冷凍、ミョウガは甘酢漬けに。
9/22
というわけで、
花オクラ と
スイスチャード
で挑戦料理。
9/23 花オクラをフリットにしてみたり・・・(右) 9/23 彩りで花オクラを散りばめ、茹でたスイスチャード、ルッコラの入ったサラダ。 9/24 花オクラのお浸し・・・とろんとしていました。
9/23
こちらも、
ルッコラ と
スイスチャード で
サラダ。
つづきます・・・(^^;
沼田、川場村の「田園プラザ川場ファーマーズマーケット」に寄りました。
道の駅・・・大好きですから私。。。もう、コーフンのるつぼでした(^^;
椎茸はきざんで冷凍、ミョウガは甘酢漬けに。
9/22
というわけで、
花オクラ と
スイスチャード
で挑戦料理。
9/23
こちらも、
ルッコラ と
スイスチャード で
サラダ。
つづきます・・・(^^;
by baru-nishio
| 2015-10-13 17:10
| 飲む食べる/秋9/10/11
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